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PROFILE

講師プロフィール


Mie
三大ナッツ不使用
米粉のお菓子教室

『Dora-Kitchen』を主宰。

ナッツアレルギーの次女をもつ3人のママ。

自身の体調不良、病気を
機にに植物性のお菓子を研究し始める。

そんななか、次女のナッツアレルギーをきっかけに、

ナッツを使わない米粉のお菓子を研究開始。

ナッツ、卵、乳製品、小麦不使用とは思えない

満足な美味しさのお菓子が定評。

レッスン、販売を通して、

ナッツアレルギーや

食物アレルギーの子供達やそのママさんに


美味しいを諦めない」で欲しい。

そんな想いで日々、発信しています。

LESSON

レッスン

・対面レッスン
・Zoomレッスン
・動画レッスン

すべてのレッスンにおいて、
生徒さん一人一人、自宅で再現できるように、
しっかりたアフターフォローを重要視。

【対面レッスン】
講師自宅でマンツーマンから数人の少人数制。

愛知県近郊の皆さんを
中心にレッスンに
お越し頂いております。


【Zoomレッスン】
お住まい関係なく、ご自宅のキッチンで実際に画面上でレッスンを受けながら、講師と作っていきます。

自宅のオーブンや自分の調理器具で作るため、不都合がないかレッスン中に気づけるため、復習がしやすいメリットがあります。


【動画レッスン】
当ホームページのオンラインストアから購入して頂けます。

動画はダウンロードして頂くと何度も試聴可能。

何枚にも渡り詳細に書いたレシピもついております。

公式ラインでのアフターフォローつきです。





BLOG

ブログ

レッスン情報の詳細、

日々の試作の様子、

お役立ち情報や、

レッスンでも好評な
麹を使った野菜のデリレシピ

などを発信。

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