こちらのレッスンはリニューアル以前からのレッスンであり、ナッツを使用しております。
今年の三大ナッツ不使用の米粉コースメニュー開始までに、終了予定または、ナッツ不使用バージョンでコースレッスンに組み込まれるか、単発でレッスン募集をするか現段階で未定になっております。
現在、当教室が三大ナッツ不使用の米粉のお教室としてリニューアル準備中であり、ご不憫おかけしますがご理解のほど、よろしくお願い致します。
| レッスン形態 | レッスン内容／お申し込み方法 | 料金 |
| 紙レシピ | − | − |
| 動画レッスン | − | − |
| Zoomレッスン | PDFデータをお渡し。 Zoomで講師と一緒に作っていきます。 質問も直接できるので、 しっかり学びたい方や初心者さんにもおすすめ。 公式ラインまたは InstagramのDMから お申し込みください。 | 6,000円 |
| 対面レッスン | 紙レシピまたはPDFデータお好きな方でお渡し。 講師自宅（愛知県）で一緒に作っていきます。 直接、丁寧にお伝えしていきますね。 公式ラインまたは InstagramのDMから お申し込みください。 | 6,500円 現在はランチなし 無添加気まぐれ軽食とドリンクつきです。 作ったお菓子お持ち帰り。 |
【レッスン内容】
下記のスノーボールから二種類選んで頂き、一緒に作っていきます。
米粉のスノーボールとはスノーボールとは、バターや小麦粉、アーモンドプードルで作られたサクッとほろりの食感な雪玉のようなクッキーのこと。通常はたっぷりのバターを使いますが…
私のご紹介する米粉のスノーボールは、
乳製品不使用、植物性100%で作ります。
バターで作るスノーボールとはまた違う優しい食感˖⋆
食べ出したら止まりませんよ… ˖⋆♡そして…フレーバーを沢山作らせて頂きました。
⚪︎プレーン
プレーンならではのシンプルな中に甘味があり、サクホロの食感を感じやすいです。
また、アレンジの方法も合わせてご紹介させて頂きます。
⚪︎抹茶 ┋カカオニブ&チョコ┋
ほんのり苦味のあるさくほろの抹茶生地の中に、食感の楽しいカカオニブと抹茶に合うチョコが…♡
チョコは乳製品アレルギーの方は無しでも美味しいですし、アレルギー対応チョコもご紹介します♡
⚪︎きな粉とすりごま
きな粉、胡麻好きな方には堪らない食感と風味… *̣̣̥ *̣̣̥
絶妙な食感と味になるために、配合に拘りました♡
⚪︎おとなの珈琲┋カカオニブ＆チョコ
ほろ苦いおとなの珈琲生地の中に、珈琲と相性抜群のカカオニブとチョコを… *̣̣̥
生地の苦味は、調整できます♡
珈琲好きな方も苦手な方でも甘いものが苦手な方からもご好評頂いてるフレーバーの一つです♡
⚪︎かぼちゃ ┋ココナッツ
しっかりかぼちゃを感じるサクホロ生地の中に、隠し味のココナッツが絶妙… ＊
かぼちゃとココナッツ好きな方には是非食べてもらいたいフレーバーです♡
フレーバーごとにその味に合うような食感と味を配合研究し、自信作になりました！
ご不明な点、質問はお気軽にDMにご連絡下さい。