ナッツ、卵、乳、小麦不使用の米粉のお菓子とパン教室『Dora-Kitchen』を主宰しておりますMieです。

愛知県にて対面、オンライン、動画レッスンの３形態で活動しております。

またご縁あってレシピ開発のお仕事も通して、販売にも携わさせて頂いております。

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