こんにちは^ ^
三大ナッツ不使用、米粉のお教室Dora-Kitchenです♩
後半のリールでは娘たちが、前日に焼き上げたチョコパウンドを登校する前に
ささっと仕上げましたよ♩
プレゼントしたいパウンドケーキ。
そのままで渡してもいいけど…
簡単におめかしできたら嬉しくないですか？？
バレンタインシーズンに売られているチョコケーキって…
なにかとナッツがトップにのってない？？汗
登校前の忙しい時間でも、短時間でささっと子供達ができちゃう！なのに十分映える！
そして…ナッツを使わない！！！
今回仕上げに使った材料をご紹介♩
チョコレート色と相性のいいピンク色に散りばめたドライパウダーは苺です♩
カルディさんで取り扱いであります。
ママズキッチンさんの商品です♩
100円弱と安価で原産国記名、個人的に安心できることからヘビロテしてます♩
ダイソーやセリアさんにもドライ苺パウダーは入手できますよ♩
ダイソーさんではcottaとのコラボ商品で販売しているのを見かけました！
イオンなどのスーパーの製菓コーナーでもみかけますので是非活用してくださいね^ ^
そして、ここで本来なら、くるみなどのナッツを飾り付けたいところですが…
ナッツアレルギーの娘のために、カカオニブで食感をプラスしました♩
カカオニブは少し加えると、甘いチョコに程よい苦味がプラスされ
一気にお店の味になりますよ♩
そしてカカオニブの健康効果も注目したいところ♡（後日ブログで⇨）
最後にバナナチップ♩
トップにバナナをのせると、焼き上がりは美味しそうだけど、
時間が経つと、黒ずんだりなんだか残念なことありませんか？？
プレゼントするケーキには、ドライフルーツの方がおすすめです！！
乾燥焼きしているので時間が経っても可愛いまま♩
保存も効くので、常備しておくと、いざって時に使えますよ♡
ナッツを使わなくても、写真のようにこんなにお店のような見た目に大変身♪
是非、皆さんもいつものパウンドにお粧しさせてみてくださいね^ ^
Instagramでは、ナッツアレルギーのこどもたちに作る米粉のお菓子を発信してます。
ご興味あれば見てくださいね。
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是非、コメント欄に習いたい食べたいケーキのリクエストくださると試作します♩
参考になるのでお待ちしてますね♡
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