娘がパパに贈る!バレンタイン【ナッツフリー】米粉のお菓子|ヴィーガンチョコ|ナッツアレルギー

米粉のお菓子

こんにちは^ ^
三大ナッツ不使用、米粉のお教室Dora-Kitchenです♩

後半のリールでは娘たちが、前日に焼き上げたチョコパウンドを登校する前に
ささっと仕上げましたよ♩

プレゼントしたいパウンドケーキ。
そのままで渡してもいいけど…

簡単におめかしできたら嬉しくないですか??

バレンタインシーズンに売られているチョコケーキって…

なにかとナッツがトップにのってない??汗

登校前の忙しい時間でも、短時間でささっと子供達ができちゃう!なのに十分映える!

そして…ナッツを使わない!!!
今回仕上げに使った材料をご紹介♩

チョコレート色と相性のいいピンク色に散りばめたドライパウダーは苺です♩

カルディさんで取り扱いであります。
ママズキッチンさんの商品です♩
100円弱と安価で原産国記名、個人的に安心できることからヘビロテしてます♩

ダイソーやセリアさんにもドライ苺パウダーは入手できますよ♩
ダイソーさんではcottaとのコラボ商品で販売しているのを見かけました!

イオンなどのスーパーの製菓コーナーでもみかけますので是非活用してくださいね^ ^

そして、ここで本来なら、くるみなどのナッツを飾り付けたいところですが…

ナッツアレルギーの娘のために、カカオニブで食感をプラスしました♩

カカオニブは少し加えると、甘いチョコに程よい苦味がプラスされ
一気にお店の味になりますよ♩

そしてカカオニブの健康効果も注目したいところ♡(後日ブログで⇨)

最後にバナナチップ♩

トップにバナナをのせると、焼き上がりは美味しそうだけど、
時間が経つと、黒ずんだりなんだか残念なことありませんか??

プレゼントするケーキには、ドライフルーツの方がおすすめです!!
乾燥焼きしているので時間が経っても可愛いまま♩

保存も効くので、常備しておくと、いざって時に使えますよ♡

ナッツを使わなくても、写真のようにこんなにお店のような見た目に大変身♪

是非、皆さんもいつものパウンドにお粧しさせてみてくださいね^ ^

Instagramでは、ナッツアレルギーのこどもたちに作る米粉のお菓子を発信してます。
ご興味あれば見てくださいね。
いいね、コメント励みになります♪
是非、コメント欄に習いたい食べたいケーキのリクエストくださると試作します♩
参考になるのでお待ちしてますね♡
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